招火鍋店有經(jīng)驗(yàn)墩子

崗位職責(zé)：

要求刀功熟練，腌碼切配，管理冰箱，控制成本，出品穩(wěn)定，有責(zé)任心

1.刀工精湛

2.嚴(yán)格把控食材品質(zhì)，對食材進(jìn)行保存，

3.愛干凈，隨時保持切配區(qū)域整潔干凈。

任職要求：

1.有墩子工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，對各種食材的特性了如指掌。

2.刀工嫻熟，切菜又快又好，能在高峰期也保持穩(wěn)定發(fā)揮。

3.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，能吃苦耐勞，適應(yīng)火鍋行業(yè)的快節(jié)奏。