酒店經(jīng)理
面議1、酒店總經(jīng)理不在酒店時(shí),根據(jù)授權(quán)負(fù)責(zé)酒店運(yùn)行管理。
2、協(xié)助并指導(dǎo)前臺(tái)接待員按標(biāo)準(zhǔn)完成各項(xiàng)工作。
3、檢查員工日常工作中是否殷勤有禮、熱情耐心、細(xì)致負(fù)責(zé),儀容儀表是否達(dá)到灑店標(biāo)準(zhǔn)要求
4、控制房態(tài),達(dá)到收益最大化,并親自處理需要特殊安排的訂房事宜。并在銷售中陪同賓客參觀客房和簡(jiǎn)要介紹酒店。
5、掌握和監(jiān)控酒店安全狀況動(dòng)態(tài)信息,發(fā)生安全和意外事件時(shí),負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),組織臨時(shí)救護(hù),立即報(bào)告酒店總經(jīng)理。
5、負(fù)責(zé)處理賓客對(duì)酒店接待服務(wù)和客房設(shè)施等方面的投訴,使賓客滿意而歸。超過(guò)職責(zé)權(quán)限及時(shí)請(qǐng)示酒店總經(jīng)理。
6、主動(dòng)征詢和收集客人意見和建議。
7、根據(jù)客人需求和情況變化,隨時(shí)做好酒店人員調(diào)配工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,
8、檢查VIP客人和特殊客人的用房,并及時(shí)反饋信息給客房經(jīng)理,落實(shí)改進(jìn)情況。
9、負(fù)責(zé)監(jiān)督夜間審核,對(duì)各類折扣審批權(quán)限、發(fā)票、轉(zhuǎn)帳單等憑證進(jìn)行審核,并和實(shí)際房態(tài)及電腦賬目核對(duì)。
10、按照酒店各項(xiàng)應(yīng)急方案,及時(shí)處理應(yīng)急事件。
11、巡視酒店,確保質(zhì)量,監(jiān)控酒店燈光管理。
12、協(xié)助酒店總經(jīng)理管理休閑吧.在當(dāng)班期間檢查休閑吧的運(yùn)作情況,協(xié)助做好休閑吧的營(yíng)業(yè)工作。
13、做好每月的在崗培訓(xùn)計(jì)劃,每周分段實(shí)施與考核,并做好記錄。
14、完成上級(jí)指派的各項(xiàng)任務(wù)。
15、保證標(biāo)志性服務(wù)的實(shí)施
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