珠海招餐廳采購(gòu)員

招聘：采購(gòu)文員

薪資：6500～7999元

主要職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐飲采購(gòu)部的文案工作，包括收集、整理與統(tǒng)計(jì)各種采購(gòu)單據(jù)與報(bào)表，確保采購(gòu)信息的準(zhǔn)確性和完整性。

2.協(xié)助采購(gòu)工作的開(kāi)展，包括收集貨源信息、聯(lián)營(yíng)廠商信息，以及跟進(jìn)采購(gòu)合同的審批流程。參與供應(yīng)商的考核及評(píng)估，協(xié)助開(kāi)發(fā)、評(píng)審和管理供應(yīng)商，建立和維護(hù)供應(yīng)商檔案。

3.負(fù)責(zé)采購(gòu)訂單的制作、確認(rèn)、安排發(fā)貨及跟蹤到貨日期。確保采購(gòu)物品按時(shí)、按質(zhì)、按量到貨，滿足餐飲部的需求。處理采購(gòu)過(guò)程中的異常情況，如退換貨、補(bǔ)償?shù)仁乱恕?/p>

4.跟進(jìn)餐飲部的貨品交貨計(jì)劃，協(xié)調(diào)訂單處理，確保供應(yīng)保障。與供應(yīng)商保持良好的溝通，及時(shí)解決采購(gòu)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題。

5.協(xié)助進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，了解市場(chǎng)行情和價(jià)格走勢(shì)，為采購(gòu)決策提供信息支持。參與成本降低及控制方案的制定和執(zhí)行，幫助餐飲部降低采購(gòu)成本，提高盈利能力。

6.負(fù)責(zé)餐飲采購(gòu)部的樣品及文件的整理歸檔工作，確保采購(gòu)文檔的完整性和可追溯性。

7.完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)，如協(xié)助請(qǐng)款和對(duì)賬的準(zhǔn)備等。

崗位要求:

1.大專(zhuān)及以上學(xué)歷，有一年以上餐廳采購(gòu)文員工作相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。

2.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與供應(yīng)商以及餐飲部等各部門(mén)保持良好的合作關(guān)系。

3.熟練掌握辦公軟件，能夠高效地處理采購(gòu)文案和報(bào)表工作。

4.具備良好的職業(yè)道德和責(zé)任心，能夠保守公司商業(yè)秘密，確保采購(gòu)工作的公正、公平和透明。