項(xiàng)目部管理人員廚師

公司食堂廚師1名,主要負(fù)責(zé)項(xiàng)目部管理人員伙食(30人)

早餐隨意，中餐1葷2素一湯,晚餐1葷兩素一湯

(大鍋菜)（東北菜、川菜均可)

薪資:5500

待遇：包吃包住，每月休假3天，不休息算工資

崗位職責(zé)

1、聽(tīng)從人事行政部門(mén)的安排，負(fù)責(zé)公司食堂的伙食；

2、負(fù)責(zé)對(duì)各種食品的烹調(diào)工作，保證食品質(zhì)量;

3、負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)及餐廳的清潔衛(wèi)生與安全;

4、負(fù)責(zé)廚房菜品收納保管工作;負(fù)責(zé)對(duì)菜品質(zhì)量驗(yàn)收把關(guān)工作；

5、了解廚房?jī)?nèi)所需的食品原料及一切使用工具與消耗品儲(chǔ)存情況;

6、精打細(xì)算，重視成本核算，降低食品成本，做到價(jià)廉質(zhì)優(yōu)。

任職資格

1、初中以上學(xué)歷，25-50歲之間;

2、有食堂管理經(jīng)驗(yàn)、廚師經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先，喜歡餐飲事業(yè)；

3、具有一定的溝通協(xié)調(diào)能力，責(zé)任心強(qiáng)；

4、身體健康、樂(lè)觀向上、工作積極主動(dòng)、無(wú)不良嗜好、無(wú)前科、愛(ài)干凈。

工作地址：海南省三亞市崖州區(qū)振州路研學(xué)谷宿舍樓