上海濡灃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司第一分公司

?營業(yè)前準(zhǔn)備：協(xié)助布置餐廳，確保桌椅擺放整齊、桌面清潔；檢查餐具、調(diào)料等是否齊全并補充；準(zhǔn)備好菜單、收銀設(shè)備等。 ?顧客接待：以熱情友好的態(tài)度迎接顧客，引導(dǎo)顧客就座，及時遞上菜單和飲品單，耐心解答顧客對菜品、價格等方面的詢問。 ?點單服務(wù)：準(zhǔn)確記錄顧客的點單內(nèi)容，包括食品種類、數(shù)量、特殊要求（如少辣、多蔥等），迅速將點單信息傳達(dá)給廚房制作人員，確保下單準(zhǔn)確無誤。 ?食品供應(yīng)：按照顧客點單順序，快速、準(zhǔn)確地將早餐食品端送給顧客，注意食品的擺放美觀和衛(wèi)生，提醒顧客小心燙口。 ?服務(wù)過程：隨時關(guān)注顧客用餐情況，主動為顧客添加茶水、咖啡等飲品；及時清理桌面雜物，更換用過的餐具，保持桌面整潔；顧客有特殊需求（如兒童座椅、額外調(diào)料等）時，迅速協(xié)助解決。 清潔工作：早午餐高峰后，協(xié)助清理餐廳衛(wèi)生，包括擦拭桌椅、清掃地面、清理垃圾等；將使用過的餐具送至洗碗?yún)^(qū)清洗消毒；對餐廳內(nèi)的調(diào)料瓶、牙簽筒等進(jìn)行整理和補充。 ?打烊整理：協(xié)助盤點庫存，記錄食品和物料的消耗情況；關(guān)閉餐廳內(nèi)的照明、空調(diào)、電器設(shè)備等；確保門窗關(guān)閉鎖好，完成當(dāng)天的營業(yè)收尾工作。

上?！れo安區(qū)

1月6日 16:07

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系