東莞急招廚師

招聘：廚師

薪資：6-7K

崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)在行政總廚的督導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)中廚的調(diào)和、指揮和烹飪等平常工作；

2、負(fù)責(zé)熟悉各種原材料種類(lèi)、特點(diǎn)、淡旺季。

4、負(fù)責(zé)在做到穩(wěn)定和不斷進(jìn)步出品質(zhì)量的基礎(chǔ)上，通過(guò)改進(jìn)和進(jìn)步技術(shù)水平、烹調(diào)方法；

6、負(fù)責(zé)控制食品本錢(qián)，合理使用各種原材料；

7、負(fù)責(zé)嚴(yán)格貫徹執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作；

8、負(fù)責(zé)嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防火災(zāi)事故發(fā)生。

任職要求：

1、持有廚師證

2、能獨(dú)立出色完成各種集體食堂菜品，調(diào)和味道，創(chuàng)新菜色

3、有集體食堂工作經(jīng)驗(yàn)3年以上