廣州市老友閣店長(zhǎng)

順德菜餐廳店長(zhǎng)招聘詳情

崗位職責(zé)

-全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)營(yíng)管理，確保餐廳高效、有序運(yùn)轉(zhuǎn)，達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。

-制定并執(zhí)行餐廳的營(yíng)銷策略，提升餐廳知名度與客流量，提高市場(chǎng)占有率。

-把控菜品質(zhì)量，與后廚團(tuán)隊(duì)緊密協(xié)作，依據(jù)順德菜特色確保菜品口味正宗、出品穩(wěn)定。

-管理與培訓(xùn)餐廳員工，合理安排班次，激發(fā)員工工作熱情，提升團(tuán)隊(duì)整體服務(wù)水平。

-負(fù)責(zé)餐廳的成本控制，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理等環(huán)節(jié)，合理控制各項(xiàng)費(fèi)用支出，提升盈利空間。

-維護(hù)良好的顧客關(guān)系，及時(shí)處理顧客反饋與投訴，提升顧客滿意度和忠誠(chéng)度。

任職要求

-有3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉中餐廳運(yùn)營(yíng)模式，有順德菜相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

-具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通協(xié)調(diào)能力以及團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效激勵(lì)員工達(dá)成目標(biāo)。

-對(duì)餐飲市場(chǎng)有敏銳的洞察力，能根據(jù)市場(chǎng)變化及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

-熱愛(ài)餐飲行業(yè)，熟悉順德菜菜品知識(shí)，對(duì)美食有獨(dú)特見(jiàn)解與追求。

-具備良好的服務(wù)意識(shí)，能夠以身作則，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的就餐體驗(yàn)。

-能夠熟練使用辦公軟件，具備一定的數(shù)據(jù)分析能力，以便更好地進(jìn)行運(yùn)營(yíng)決策。

薪資待遇

-薪資：8000起（具體根據(jù)經(jīng)驗(yàn)和能力面議）。

-福利：提供具有競(jìng)爭(zhēng)力的績(jī)效獎(jiǎng)金、全勤獎(jiǎng)，定期團(tuán)建，員工餐，帶薪年假等福利，廣闊的晉升空間。

如果您認(rèn)為自己符合以上要求，且渴望在順德菜餐廳展現(xiàn)管理才能，歡迎投遞簡(jiǎn)歷至微信號(hào):，期待您的加入！