上班時間9:00-20:00客房保潔工作要求
一、總體要求
1.嚴格遵守酒店的各項規(guī)章制度,按照工作流程和標準進行操作,確保客房清潔質(zhì)量和服務水平。
2.保持良好的職業(yè)道德和工作態(tài)度,熱情、禮貌地對待客人,尊重客人的隱私和需求。
二、工作流程及標準
(一)準備工作
1.簽到后,領取工作所需的清潔用品和工具,如清潔劑、抹布、拖把、吸塵器等,并檢查其是否完好和充足。
2.查看工作安排表,了解當天需要清潔的客房數(shù)量和類型,以及特殊要求和注意事項。
(二)進房程序
1.按照規(guī)定的時間和順序,輕敲客房門三下,自報身份“客房服務員”,并等待客人回應。如無回應,再敲三下,使用房卡開門。
2.開門后,將工作車停放在客房門口,擋住房門,確保房門始終處于敞開狀態(tài)。
3.進入客房后,打開窗戶通風,檢查客房設施設備是否完好,如有損壞或缺失,及時報告上級。
4.清理客房內(nèi)的垃圾,將客人用過的杯具、餐具等收集到工作車上。
(三)臥室清潔
1.更換床上用品,包括床單、被套、枕套等,確保床鋪整潔、平整、無褶皺。
2.擦拭家具表面,包括床頭柜、梳妝臺、衣柜、桌椅等,做到無灰塵、無污漬。
3.清潔地面,先用掃帚清掃,再用拖把拖凈,注意邊角和縫隙處的清潔。
4.清潔窗戶和窗臺,擦拭玻璃,使其明亮潔凈。
(四)衛(wèi)生間清潔
1.清洗馬桶,包括水箱、座圈、內(nèi)壁等,使用專用清潔劑消毒,去除污漬和異味。
2.擦拭衛(wèi)生間臺面、鏡面、水龍頭等,確保無水漬、無皂漬、無毛發(fā)。
3.清潔浴缸或淋浴間,去除水垢和污漬,用清水沖洗干凈。
4.更換衛(wèi)生間內(nèi)的毛巾、浴巾等布草,擺放整齊。
5.清潔地面,用拖把拖凈,保持干燥。
(五)補充物品
1.按照規(guī)定的數(shù)量和品種,補充客房內(nèi)的一次性用品,如牙刷、牙膏、梳子、香皂、洗發(fā)水、沐浴露等。
2.補充茶葉、咖啡、礦泉水等飲品。
3.檢查客房內(nèi)的電器設備是否正常運行,如電視、空調(diào)、燈具等,如有故障,及時報修。
(六)檢查整理
1.完成清潔工作后,仔細檢查客房內(nèi)的各項設施設備和物品是否齊全、整潔、完好,如有遺漏或不符合標準的地方,及時整改。
2.關閉窗戶,拉上窗簾,調(diào)整室內(nèi)溫度和燈光,營造舒適的環(huán)境。
3.將工作車和清潔用品整理好,放回指定位置。
(七)離房程序
1.退出客房,輕輕關上房門,并確認房門已鎖好。
2.在工作記錄表上填寫客房清潔的時間、房號、清潔人員姓名等信息。
三、衛(wèi)生標準
1.客房內(nèi)的地面、墻面、天花板、門窗等表面干凈整潔,無灰塵、無污漬、無蜘蛛網(wǎng)。
2.家具、電器設備、燈具等表面光亮,無灰塵、無污漬、無手印。
3.床上用品整潔、平整、無異味,符合衛(wèi)生標準。
4.衛(wèi)生間內(nèi)的馬桶、浴缸、淋浴間、臺面、鏡面等清潔干凈,無污漬、無水垢、無異味。
5.杯具、餐具等經(jīng)過消毒處理,干凈衛(wèi)生,無污漬、無水漬。
6.客房內(nèi)的空氣清新,無異味。
四、安全注意事項
1.在清潔客房時,注意自身安全,避免滑倒、摔傷、觸電等事故的發(fā)生。
2.正確使用清潔劑和清潔工具,避免對人體和環(huán)境造成傷害。
3.如發(fā)現(xiàn)客房內(nèi)有客人遺留的貴重物品或現(xiàn)金,應及時報告上級,妥善處理。
4.遵守酒店的消防安全規(guī)定,熟悉消防設施設備的位置和使用方法,確??头堪踩?/p>
五、培訓與考核
1.定期參加酒店組織的客房保潔培訓課程,學習新的清潔技術(shù)和服務理念,提高工作技能和服務水平。
2.接受上級的工作指導和檢查,對存在的問題及時整改。
3.按照酒店的考核制度,定期進行工作考核,考核結(jié)果與績效工資掛鉤。
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