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服務(wù)員
4000-5000元/月包吃 · 包住 · 免費培訓(xùn)3-5人月結(jié)全職
【崗位職責(zé)】
1、熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。
2、替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。
3、迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。
4、客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。
5、隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。
6、隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。
7、掌握和運用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。
8、向客人介紹餐廳各式菜點、各種飲品和特式菜點,吸引賓客來餐廳就餐。
【崗位要求】
1、初中學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn)。
2、有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。
3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。
4、工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強。
5、身體健康,儀表端莊。
其他要求
語言能力:中國普通話-良好
年齡要求:20-40歲
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