店長(zhǎng)助理（食品安全員）

【崗位職責(zé)】

1.食品、消防、人身、防恐、防疫五大安全管理。

2.檔口日常管理：負(fù)責(zé)協(xié)助庫(kù)房收集各檔口原輔料資質(zhì)及實(shí)時(shí)更新保存；負(fù)責(zé)跟蹤落實(shí)公司、學(xué)校及職能部門(mén)下達(dá)的安全相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)的要求是否執(zhí)行等。

3.維保管理：定期定計(jì)劃對(duì)門(mén)店所有的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查；負(fù)責(zé)與門(mén)店的設(shè)施設(shè)備供應(yīng)商保持溝通聯(lián)系。

4.洗消管理：

（1）負(fù)責(zé)門(mén)店洗消區(qū)域日?；A(chǔ)管理工作執(zhí)行和改進(jìn)，根據(jù)公司、戰(zhàn)區(qū)的工作標(biāo)準(zhǔn)和校方及其他職能部門(mén)要求提供修訂意見(jiàn)，形成適合本店的管理制度及標(biāo)準(zhǔn)，并組織培訓(xùn)；

（2）負(fù)責(zé)洗消外包公司的考勤核算、績(jī)效考核和每月費(fèi)用結(jié)算以及日常工作對(duì)接；

（3）負(fù)責(zé)洗消區(qū)域巡場(chǎng)，高峰期顧客就餐引導(dǎo)及協(xié)調(diào)、幫助尋找座位；

（4）負(fù)責(zé)公共區(qū)域的燈光、新風(fēng)、抽排、空調(diào)和音樂(lè)開(kāi)關(guān)的管理。

4.其他：負(fù)責(zé)上級(jí)交辦的其它任務(wù)。

【任職要求】

1.食品、生物工程相關(guān)專(zhuān)業(yè)優(yōu)先，大專(zhuān)及以上學(xué)歷，20-35歲

2.性格開(kāi)朗，有責(zé)任心、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力

3.有食品加工、餐飲行業(yè)等同類(lèi)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先

4.熟悉ISO9001/ISO22000管理體系，有內(nèi)審員資格證優(yōu)先

工作地址：深圳大鵬新區(qū)人大附中深圳學(xué)校高中部食堂

工作時(shí)間：8：00-13：30，16：00-19：30，（有早晚班）每月公休5天+國(guó)家節(jié)假日。

福利待遇：五險(xiǎn)、帶薪年休假、包住宿、生日禮物、節(jié)日福利、法定休假、員工活動(dòng)、晉升培訓(xùn)等

未來(lái)發(fā)展方向和機(jī)會(huì)：區(qū)域品控、店經(jīng)理、職能主管、區(qū)域經(jīng)理等。