佛山市南海區(qū)望朗月露營服務(wù)部(個(gè)體工商戶)

1.做好開市前各項(xiàng)預(yù)備工作各區(qū)域的衛(wèi)生； 2.熟識(shí)工作流程及標(biāo)準(zhǔn)； 3.熟識(shí)各種酒水、咖啡、茶飲、食品等的品種價(jià)格，各種餐具、杯具的特點(diǎn)及其使用方式； 4.根據(jù)顧客的訂單要求供應(yīng)飲品和食品； 5.保持露天吧的干凈和整齊包括營業(yè)前； 6.接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱忱、禮貌、周到，使顧客有賓至如歸之感； 7.擅長向顧客介紹和推銷本吧的食品及飲品； 8.接待顧客應(yīng)及時(shí)詢問顧客人數(shù)，合理支配座位； 9.勤巡臺(tái)： （1）留意顧客臺(tái)面衛(wèi)生適時(shí)清理衛(wèi)生； （2）依據(jù)實(shí)際狀況再次促銷； （3）顧客走后應(yīng)及時(shí)清理臺(tái)面及地面衛(wèi)生，檢查顧客是否遺留物品，如有應(yīng)通知顧客或上交店長； （4）把杯具、碟子送去洗消間。 10.盡量關(guān)心顧客，解決顧客消費(fèi)過程中的各類問題，必要時(shí)將顧客的問題和投訴反饋給店長，尋求解決方法。 11.時(shí)刻關(guān)注顧客需求，反應(yīng)靈敏，主動(dòng)為顧客點(diǎn)煙，更換餐具煙缸，添加酒水、茶水，要能服務(wù)在顧客示意之前。 12.做好交班的工作交接手續(xù)； 13.嚴(yán)格遵守公司公司的各項(xiàng)規(guī)章制度； 14.完成上級(jí)安排的其他工作任務(wù)。

佛山·南海區(qū)

2月11日 09:46

胡先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

1、負(fù)責(zé)露天吧的日常經(jīng)營;2、建立、健全露天吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范；3、為露天吧的運(yùn)作提出合理化建議；4、組織完成露天吧各項(xiàng)經(jīng)營計(jì)劃；5、檢查運(yùn)營情況，督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)予以解決；6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng)；7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本；8、實(shí)施培訓(xùn)，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)露天吧的建議，不斷改進(jìn)服務(wù)。崗位要求：1.2年以上同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)。2.精通露天吧的業(yè)務(wù)知識(shí)，熟練掌握本行業(yè)的技能技巧。3.具有較強(qiáng)的社會(huì)活動(dòng)能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實(shí)際工作能力；善于調(diào)動(dòng)員工的積極性。4.具有酒水、茶飲、咖啡專業(yè)管理等方面的專業(yè)知識(shí)；熟悉酒水、茶飲、咖啡的采購、儲(chǔ)藏和餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個(gè)環(huán)節(jié)的工作，能保證酒水管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。5.具有成本核算方面的知識(shí)。掌握各類飲品調(diào)配標(biāo)準(zhǔn)，控制質(zhì)量和成本消耗。

佛山·南海區(qū)

11月28日 15:13

胡先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系