北京兆百旺餐飲有限公司

管理與協(xié)調(diào)：負(fù)責(zé)廚房的日常管理，包括人員調(diào)度，崗位分配。 菜品創(chuàng)新：負(fù)責(zé)菜品的研發(fā)和創(chuàng)新 成本控制：負(fù)責(zé)成本控制和毛利率的管理工作，確保菜品的合理定價(jià)和利潤(rùn)空間 質(zhì)量監(jiān)控：負(fù)責(zé)菜品的質(zhì)量監(jiān)控，確保菜品的的分量和質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)，檢查操作規(guī)范，督促員工遵守操作程序。

北京·海淀區(qū)·林萃

11月1日 18:04

王女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

質(zhì)量控制：嚴(yán)格把控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 成本控制：管理原材料的采購(gòu)和使用，有效控制成本，同時(shí)確保材料質(zhì)量，減少浪費(fèi)。 安全衛(wèi)生管理：確保生產(chǎn)區(qū)域的衛(wèi)生安全，遵守相關(guān)食品安全法規(guī)，預(yù)防任何可能的食品安全問(wèn)題。 工作經(jīng)驗(yàn)：具有團(tuán)隊(duì)管理和質(zhì)量，成本控制的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。

北京·海淀區(qū)·林萃

10月25日 12:59

王女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系